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    山東宏嘉食品有限公司

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    金湯酸菜魚

    產品類別:調制水產食品(速凍生制品)

    凈含量:500g

    儲存方法:-18℃以下冷凍貯存

    產品特點:免漿免洗無骨無刺,鮮嫩爽滑,美味可口

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    產品詳情

    應用范圍

    免漿巴沙魚片,適用于各種大型酒店、食堂、火鍋店、中央廚房等各類餐飲行業。經過標準化工業處理的巴沙魚片,易烹飪操作,利于實現多口味的消費需求。同時,無骨無刺、小份制、快餐化的優勢,比較容易滿足快節奏的消費人群,避免了在就餐時間上的過長等候,提高消費體驗。

    巴沙魚營養價值

    巴沙魚是一種肉質地細嫩的水產品淡水魚,其肉質地細致、美味可口、營養豐富,含豐富多彩蛋白、維生素D、礦物(主要是鈣)等微量元素。

    營養成分表

    項目

    每100g

    NRV%

    能量

    411KJ

    5%

    蛋白質

    8.30g

    14%

    脂肪

    7.3g

    12%

    碳水化合物

    0g

    0%

    543mg

    27%

     



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